Biologická dostupnost: proč je absorpce důležitější než to, co jíte

Můžeš jíst sebe zdravěji nebo brát ty nejlepší doplňky, ale tvé tělo z toho má užitek teprve tehdy, když je skutečně dokáže vstřebat. Tato myšlenka se nazývá biologická dostupnost. Popisuje, jaká část živiny se skutečně dostane do tvého krevního oběhu a stane se využitelnou pro tvoje buňky. Nebo jak se často říká:  

„Nejsi to, co jíš, jsi to, co vstřebáš.“

Biologická dostupnost určuje, jaký efekt mohou mít potraviny nebo doplňky stravy. Proto má smysl sledovat nejen to, co užíváš, ale hlavně kolik z toho tvoje tělo skutečně využije. To hraje roli i při výběr doplňků NMN které podporují tvoji hladinu NAD+. Kdo Doplňky NMN jako součást zdravého životního stylu, proto nejlépe zvolí formu, která se dobře vstřebává. 

Co je biologická dostupnost?

Biologická dostupnost je o tom, jaké množství živiny tvoje tělo skutečně vstřebá a jak rychle se to stane. Určuje tedy, zda něco jen projde žaludkem, nebo se skutečně dostane na místo, kde to tvoje tělo potřebuje.

Jednoduše řečeno: nejde o to, co jíš nebo polykáš, ale o to, co se nakonec objeví v tvém krevním oběhu a může být využito tvými buňkami.

Proto se může stát, že dva lidé berou úplně stejný doplněk, ale přesto pozorují něco jiného. Jejich tělo nevstřebá stejné množství. Faktory jako zdraví střev, čas užití, co k tomu jíš, a dokonce i tvůj stresúroveň hrají roli v tom, kolik tvoje tělo skutečně využije.

Proč je biologická dostupnost důležitá

Biologická dostupnost určuje, kolik živin tvoje tělo skutečně využije. Můžeš například sníst hodně brokolice nebo avokáda, které přirozeně obsahují malé množství NMN. Toto NMN se může přeměnit na NAD+, látku, která tvým buňkám pomáhá s obnovou a energií. Jenže tato množství jsou malá a ne všechno se stejně dobře vstřebává. To jasně ukazuje, jak důležité je vstřebávání. I ty nejlepší potraviny nebo doplňky mají malý účinek, když je tvoje tělo nedokáže efektivně zpracovat.

Chceš Doplňky NMN používat jako součást zdravého životního stylu? Pak zvolte čistou formu, kterou vaše tělo dokáže dobře vstřebat.

Jak můžete sami zlepšit biologickou dostupnost

Biologickou dostupnost nemůžete zcela řídit, ale můžete ji podpořit. Na to, kolik vaše tělo skutečně vstřebá, mají vliv načasování, strava i způsob skladování doplňků. To popisuje také přehled od Tru Niagen o faktorech, které ovlivňují vstřebávání.¹

Faktory zvyšující biologickou dostupnost

• Správný čas užívání
  Některé vitaminy fungují lépe v určitou denní dobu. Vitamin B12 je nejlepší užívat ráno. 
• S jídlem nebo bez jídla
  Některé živiny se lépe vstřebávají, když je užíváte s jídlem, například železo nebo vitaminy rozpustné v tucích. Vitaminy rozpustné ve vodě, jako vitamin C, naopak fungují lépe nalačno.
• Správné skladování
  Teplo, světlo a vzduch mohou doplňky stravy postupně rozkládat. Když je budete skladovat v chladu, suchu a dobře uzavřené, zachováte jejich kvalitu lépe. Má to na vstřebávání větší vliv, než si mnoho lidí myslí.

Faktory snižující biologickou dostupnost

Existují také faktory, které mohou vstřebávání snižovat:

• alkohol a kofein
  Tyto látky mohou snižovat vstřebávání ve střevech a někdy dokonce urychlují vylučování živin.
• dlouhodobý stres
  Stres narušuje trávení a hormonální rovnováhu, takže tělo živiny hůře vstřebává.
• stárnutí
  S přibývajícími lety tělo produkuje méně trávicích enzymů a žaludeční kyseliny, což vstřebávání zpomaluje.
• zažívací potíže
  Problémy jako podrážděné střevo nebo snížená produkce enzymů způsobují, že se živiny hůře štěpí a vstřebávají.
• určité léky a volně prodejné přípravky
  Některé látky mohou vstřebávání blokovat nebo změnit způsob, jakým tělo živiny zpracovává.

Když jsou tyto faktory přítomné, vaše tělo může přijímat méně živin nebo je rychleji ztrácet. Proto je důležité přistupovat ke své rutině s doplňky stravy vědomě.

Role delivery systémů (forma doplňků stravy)

Forma, v jaké doplněk stravy užíváte, z velké části určuje, jak dobře se vstřebá. Ve stejné studii Tru Niagen se vysvětluje, že rychlost, s jakou se doplněk rozpadá, rozpouští nebo je tělem rozpoznán, má velký vliv na biologickou dostupnost.¹ Některé formy jsou dostupné rychleji, jiné jsou stabilnější nebo se lépe používají v každodenním režimu.

Kapsle

Kapsle jsou nejpoužívanější formou. Vaše tělo snadno rozloží vnější obal, načež se uvolní živiny. Vstřebávání se ale může lišit podle člověka, zejména pokud jste citliví na určité pomocné látky. Proto je rozumné se vždy podívat na etiketu.

Podívejte se na naše kapsle NMN zde:
Objednat kapsle NMN

Softgely

Softgely obsahují tekutou náplň, která se často vstřebává rychle a efektivně. Obvykle mají vysokou stabilitu a dlouhou trvanlivost. Kvůli složitější výrobě jsou však často dražší.

Prášky

Prášky nemají obal, který by se musel nejdřív rozložit, takže živiny jsou ihned dostupné k vstřebání. To dělá tuto formu oblíbenou u lidí, kteří hledají rychlé a efektivní vstřebávání.

Podívejte se na naši práškovou formu NMN zde:
Zobrazit čistý prášek NMN

Liposomální tekutiny

Liposomální tekutiny se trochu podobají vnější vrstvě vašich buněk. Díky tomu se snadno vstřebávají a živiny zůstávají pro tělo lépe dostupné. Proto je tato forma často známá vysokou biologickou dostupností.

Celkově vzato je forma doplňku stravy stejně důležitá jako jeho obsah. Pokud chcete koupit NMN, zaměřte se nejen na dávkování, ale i na formu, kterou vaše tělo dokáže nejlépe vstřebat.

Závěr

Biologická dostupnost je klíčem k účinnosti výživy a doplňků stravy. Když vědomě sledujete, kdy něco užíváte, co k tomu jíte a v jaké formě je doplněk vyrobený, pomůžete tělu vstřebat více. Tak z každé volby pro své zdraví vytěžíte víc.

Chcete mít jistotu, že se vaše doplňky stravy dobře vstřebávají? Objevte naše pečlivě vybrané Produkty NMN a podpořte své buněčné zdraví díky vysoce kvalitním ingrediencím.

Zdroje:

¹ Zaměstnanci Tru Niagen (2023). Skutečný význam biologické dostupnosti. https://www.truniagen.com/blogs/tru-niagen-labs/the-tru-meaning-of-bioavailability